出張体験プランActivity Plan

楽常の和フードアクティビティは、貴方の会社やイベントを和の装飾と共に、楽しく、美味しい、特別なイベントを演出する和のエンターテイメントサービスです。

  1. 出張そば打ち体験

    江戸時代から続くそば切り技工を
    仲間と一緒に楽しく美味しく体験する

  2. そば打ちパフォーマンス

    職人のそば打ちをエンタメする
    そば打ちパフォーマンスを体験

  3. 東京Wankoそば

    岩手の名物そば、わんこそばを
    東京で体験する楽常「東京Wankoそば」

  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  2. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  3. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  4. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  5. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  6. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 新年会をそば打ちアクティビティで開催

  9. はたらき方改革「会社でそば打ち会」を開催

  10. ロボット系企業さまのSOBAUCHIでイヤーエンドパーティ

  11. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【忠生 増田屋】

  12. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【お蕎麦や 杉うら】

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 道玄坂企業さま内定式での東京わんこそばイベントを開催しました

  3. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  4. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  5. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  6. ワーナーミュージック社さまの大晦日年越しそばケータリングを実施!

  7. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  8. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  9. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  10. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  11. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  12. サラブレッド引退記念パーティにSOBAケータリング

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  3. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  4. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  5. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  6. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催

  9. 神奈川麺業組合の婚活事業講演会とフードコラボ

  10. 年末の渋谷にてマーケティング企業さま年越しそば会開催

  11. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  12. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  3. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  4. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  5. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  6. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  7. 日本酒×蕎麦×花の祭典「和宴」SOBAUCHIパフォーマンス

  8. KORG社”G-ROKS”での蕎麦ケータリング屋台

  9. 楽器メーカーさま商談パーティにて蕎麦ケータリング

  10. 外国人ビジネス滞在型ホテルでのそば打ちアクティビティ

  11. そば打ち&天ぷらデモンストレーション in 南浦和老人ホーム

  12. お茶屋と蕎麦屋のコラボ企画!茶そばケータリング

蕎麦屋で手打ち呑み会

ブログ 増田屋 天ぷら 店卓そば打ち 日本酒

手打ち呑み会

蕎麦屋を経営し、毎日蕎麦をご提供していると、そばがあるコトが当たり前のコトになってしまいます。

どうやってたぐる蕎麦ができているのか!?

ぜひとも、普段食するだけの皆様に知って貰って、もっともっと親しんで頂きたい!

そんな単純な思いから、そば打ち教室を始めたきっかけとなっています。

そば打ちに関する調査レポート

楽常のそば打ちコンセプト

一言で、そば打ちと言っても、千差万別。

いろんなタイプの講師さんや、企画の方々がおられます。

例えば、しっかりと基本を学び、手順通りにやるコトを目的としたそば打ち。

流儀と呼ばれる特徴を活かし、それに習い、伝授を目的とするそば打ち。

楽常では、基本的な流れを教え、あとは気ままに自分なりのそば打ちを楽しんで頂こう。というのがコンセプトとしております。

もちろん、お酒も欠かせないモノだと思っています。

手打ち呑み会

楽しく、常に、笑いを絶やさず。

それが、楽常のそば打ちコンセプトです。

他のところでそば打ちをした時とやり方が違う場合も、正しいそば打ちの方法などなく、お客様のやりやすい方法で打って頂くのが楽しいはずです。

そんなに肩にチカラを入れず、お気軽にご参加下さい。

お店でそば打ちからの呑み会

そんな楽常のそば打ちコンセプトに共感して頂き、ご参加して頂けるお客様たちのそば打ちがあります。

もちろん、お酒もご提供させて頂いております。

神宮前増田屋での店卓蕎麦打ち体験会です。

今回の参加人数は、12人となかなかの人数ですが、麺台を4台、店卓に並べさせて頂き、それぞれ2人で1組みになって頂き、それぞれの打ったお蕎麦を食べ比べしようという企画です。

手打ち呑み会

もともと、顔合わせをお初とする方もおられるようですが、そんな時のコミュニケーションツールとしても、このそば打ちというものは、同じ作業を共有するというコトから、すぐに打ち解けるコトができます。

男女で組めば、少し親密な仲になれるでしょうし、男同士なら、力比べ、女性同士なら、褒め称え、それぞれ、お相手との親密度は確実に上がるでしょう。

それこそ、会社内で交流がうまくできない方でも、こうした共同作業をするコトによって、相手を理解し尊重するコトができるようになって、仕事の進み方がスムーズになった。というのも、楽常でそば打ちをやっている中であった経験談です。

手打ち呑み会

今回のお客様の場合は、ひととおり名刺交換などを行った時と、そば打ちが終わった後、まったく皆さんの笑顔が違っていたのを感じました。

ココロが通ったんだと思います。

あらためて、素晴らしきコミュニケーションツール、「そば打ち」はスゴイ!と思いました。

手打ち呑み会

そして、打った後は、調理に入りますので、ここからわたしは大忙しです。

まず、天ぷらを揚げ、お酒と共に召し上がって頂きます。

手打ち呑み会

それぞれが打ったお蕎麦を番号順に並べ、順番に茹で、締めて行きます。

そして、板盛りに盛り付けます。

手打ち呑み会

 

イラストでわかるレシピ

 

手打ち呑み会

そのご提供の時の反響は、スゴイものです。

皆さんが一生懸命打ったお蕎麦が卓に並んだら、記念撮影ですね。

手打ち呑み会

こんな夜を過ごせるのは、きっとイイ思い出になるコトでしょう。

手打ち呑み会

どなたかの特別な記念日に開催したりというのも嬉しいでしょうし、ご友人の仕事がうまく行った時、婚活なんかでもご利用されております。

ぜひ、そんな素晴らしきそば打ちを体験してみたいという方、お気軽にご一報、ご相談頂ければと思います。

今回のそば打ちプラン
[wp-svg-icons icon=”checkmark-circle” wrap=”i”] 店卓そば打ち
[wp-svg-icons icon=”users” wrap=”i”] 宴会付き × 12名
[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] 神宮前増田屋
[wp-svg-icons icon=”history” wrap=”i”] 打ち1.5時間 + 宴会3時間

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