天ぷらサクっと！そば打ち体験教室

雨ですね～しかも冷たい雨とゆーコトもあり、洗濯物も乾かずに難儀しているご家庭もあるコトでしょう。そんなどんより天候の中、お店で...

めっきり秋らしくなりましたね～小中学校を通りかかると、運動会の練習風景などを見れる季節になりました。西鶴間増田屋の近隣の小学校...

昼間の残暑はありますが、朝晩もめっきり涼しくなって参りました。こんな心地の良い気候だと、ふらふらと外に出たくなるモノですよね～ ...

本日は、大和市商工会が主催する、地域の商売を活性化する「まちゼミ」に参加致しました。今回は、プレというコトで、商工会議所でのデモ...

台風が来てますね～お店での営業も、天候が読めなくて、まったく予想が付かない手探り状態です。なんとか荒れ模様も持ちそうな本日の店...

6月は、お店、すなわち西鶴間増田屋の店内の大幅な改装を行いました。これまで、お蕎麦屋さん独特なお座敷スペースが、店内入って右側に...

昼打って、夜食べるというそば打ちなかなか興味深いテーマですね。西鶴間増田屋にご来店頂いているお客様の中には、孫を持つおばあちゃ...

西鶴間