出張体験プランActivity Plan

楽常の和フードアクティビティは、貴方の会社やイベントを和の装飾と共に、楽しく、美味しい、特別なイベントを演出する和のエンターテイメントサービスです。

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  1. そば打ちパフォーマンス

    職人のそば打ちをエンタメする
    そば打ちパフォーマンスを体験
  2. 東京ぷち！わんこそば

    岩手の名物そば、わんこそばを
    東京で体験する楽常「東京ぷち！わんこそば」
  3. 出張そば打ち体験

    江戸時代から続くそば切り技工を
    仲間と一緒に楽しく美味しく体験する
  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング
  2. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！
  3. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会
  4. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら
  5. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会
  6. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会
  7. 新年会をそば打ちアクティビティで開催
  8. はたらき方改革「会社でそば打ち会」を開催
  9. ロボット系企業さまのSOBAUCHIでイヤーエンドパーティ
  10. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【忠生 増田屋】
  11. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【お蕎麦や 杉うら】
  12. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催
  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催
  2. 道玄坂企業さま内定式での東京わんこそばイベントを開催しました
  3. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング
  4. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり！海鮮舟盛りあり！大盛況の出張ケータリング
  5. ワーナーミュージック社さまの大晦日年越しそばケータリングを実施！
  6. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり！
  7. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！
  8. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー！ホットケータリングを実施
  9. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会
  10. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら
  11. サラブレッド引退記念パーティにSOBAケータリング
  12. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催
  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催
  2. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング
  3. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり！海鮮舟盛りあり！大盛況の出張ケータリング
  4. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！
  5. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会
  6. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら
  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会
  8. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催
  9. 神奈川麺業組合の婚活事業講演会とフードコラボ
  10. 年末の渋谷にてマーケティング企業さま年越しそば会開催
  11. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想
  12. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催

そば打ち時に役立つ
配合自動計算

Home ＞ 【割合自動計算】便利！そば打ち時にそば粉・つなぎ・水の配分算出

お知らせ・・・プログラムを単純化し10％ほど計算速度が上がりました。2021.10.29

出張スタイルのそば打ちエンタープライズ

そば配合 6：4

そば配合 7：3

そば配合 8：2（二八）

※加水量は、ロール挽き・石臼挽き・そば粉銘柄・つなぎ銘柄・保存状態・季節・湿度・エアコン・風通しなどで変動するので調整は必須です。

盛りの比較表

生そば 100g

ちょっと足りないかな～量

生そば 120g

もうちょい食べたいかな～量

生そば 150g

ちょうどいいかな～量

生そば 180g

満足感あるな～量

そば粉にこだわる！

スーパーで買う蕎麦粉よりも、もっと打ちやすく蕎麦らしい風味が味わえる方法があります。粉にこだわるなら製粉会社から直接取り寄せることがオススメ！
全国の製粉会社大全なら、あなたにぴったりの蕎麦粉がきっとみつかる！

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