出張体験プランActivity Plan

楽常の和フードアクティビティは、貴方の会社やイベントを和の装飾と共に、楽しく、美味しい、特別なイベントを演出する和のエンターテイメントサービスです。

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  1. 出張そば打ち体験

    江戸時代から続くそば切り技工を
    仲間と一緒に楽しく美味しく体験する

  2. そば打ちパフォーマンス

    職人のそば打ちをエンタメする
    そば打ちパフォーマンスを体験

  3. 東京Wankoそば

    岩手の名物そば、わんこそばを
    東京で体験する楽常「東京Wankoそば」

  4. 出張寿司握り体験

    新鮮なネタを銀シャリで握る
    世界にひとつの自分寿司を味わう

  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  2. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功！

  3. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！

  4. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  5. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  6. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 新年会をそば打ちアクティビティで開催

  9. はたらき方改革「会社でそば打ち会」を開催

  10. ロボット系企業さまのSOBAUCHIでイヤーエンドパーティ

  11. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【忠生 増田屋】

  12. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【お蕎麦や 杉うら】

  1. 道玄坂企業さま内定式での東京わんこそばイベントを開催しました

  2. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  3. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり！海鮮舟盛りあり！大盛況の出張ケータリング

  4. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功！

  5. ワーナーミュージック社さまの大晦日年越しそばケータリングを実施！

  6. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり！

  7. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！

  8. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー！ホットケータリングを実施

  9. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  10. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  11. サラブレッド引退記念パーティにSOBAケータリング

  12. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催

  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  2. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり！海鮮舟盛りあり！大盛況の出張ケータリング

  3. 楽常の出張寿司ケータリング＆SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群！

  4. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  5. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  6. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  7. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催

  8. 神奈川麺業組合の婚活事業講演会とフードコラボ

  9. 年末の渋谷にてマーケティング企業さま年越しそば会開催

  10. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  11. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催

  12. 南青山にてファッションブランドチームビルディングそば打ち＆ケータリング

  1. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり！海鮮舟盛りあり！大盛況の出張ケータリング

  2. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり！

  3. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー！ホットケータリングを実施

  4. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  5. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  6. 日本酒×蕎麦×花の祭典「和宴」SOBAUCHIパフォーマンス

  7. KORG社”G-ROKS”での蕎麦ケータリング屋台

  8. 楽器メーカーさま商談パーティにて蕎麦ケータリング

  9. 外国人ビジネス滞在型ホテルでのそば打ちアクティビティ

  10. そば打ち＆天ぷらデモンストレーション in 南浦和老人ホーム

  11. お茶屋と蕎麦屋のコラボ企画！茶そばケータリング

出張スタイル和食ケータリング
「和食」それは「おもてなしフード」

Home ＞ ケータリング ＞ 和食 ＞ 和食ケータリング

あなたのスペースに出張する和食屋
日本の風土で育んだ和のフード、おもてなしフード

SOBAUCHI楽常は、単なるそば打ち体験サービスではなく、貴方のオフィスやイベントに出張する和食屋です。
なにかとリスクの多い昨今、外食ではない社内完結で行う企業コンプライアンス・ファーストの考え方。
これまでの色鮮やかなだけの作り置きケータリングのイメージを刷新する「真の美味しさ」の追求。
それが、茶色いおばんざい、楽常の和食ケータリングです。

京のおばんざいをオマージュ

大皿でどん！と出て来る！どこか懐かしいおかーちゃんの味
映えとはまったく反対のベクトル、茶色いおかずこそ美味しさの証拠

和食盛り 3皿（10人前） 16,500円

和食盛り

例）1皿目＝軟骨入りつくね青じそ風味　2皿目＝根菜油揚げ巻き　3皿目＝豆腐ボール出汁ジュレ　合わせて10人前　16,500円

和食

例）1皿目＝だし巻き玉子　2皿目＝国産ハーブ豚ロース生姜焼き　3皿目＝国産牛の肉じゃが　合わせて10人前　16,500円

和食盛り

例）1皿目＝鶏の唐揚げおろしポン酢　2皿目＝タコとカニカマの酢の物　3皿目＝大根大葉の鰹節サラダ　合わせて10人前　16,500円

おばんざいとは・・・

楽常の和食ケータリング「和食盛り」とは、オードブルやフィンガーフードの単調で飽きが来る洋風なテイストとはまったく反対にあるお料理。「和食」の王道である、必ず知っている定番のお料理は、京の素材や味付けをインスパイヤし取り入れております。おばんざい各種を発注数に合わせ、大皿でご提供。まさにインスタ映えとは、まったく別のベクトルでご提供する、あの日おっかちゃんが作ってくれたあの味。スマホに残すより心に残す「茶色いお料理」レパートリー郡です。

デリバリー以上、いや、お店以上を目指し、
ケータリング最高峰のおいしさを追求。

楽常はホットケータリングをモットーとしております。
温かいものは温かいままに、冷たく召し上がるものはしっかり冷やして。

だからおいしぃ、そしてヘルしぃ。

外食しがちな現代人にこそ、味わって頂きたい出汁の風味を大切にしています。

「おいしい」が マスト
まだまだある和食メニュー

お赤飯

外国人ゲストさまからご要望の多い米飯シリーズとしてお赤飯が大好評です。
ヴィーガン対応
アレルギー成分
大豆

だし巻き

本格お出汁で作り上げる蕎麦屋ならではの逸品をおろしと一緒に。
アレルギー成分
卵

鴨ロースト

欠かせない蕎麦屋の肉系。赤み残る鴨の旨味を凝縮したかえし漬け。
アレルギー成分
-

天ぷら盛り合わせ

海老天と季節の旬のお野菜を色鮮やかに目でも味わう定番料理。
ヴィーガン対応
アレルギー成分
えび・小麦粉・イカ　他具材により

あつあつおでん

昆布だしと隠しソースで仕上げるお汁で寒い時のあつあつ絶品。
ヴィーガン対応
アレルギー成分
具材により

鴨の塩焼き

肴として肉系バリエーションに。ジャっと焼いて香ばしく食欲倍増。
アレルギー成分
－

和食屋のからあげ

出汁しょうゆに一晩漬けた下味ばっちりの蕎麦屋ならではの一品。
アレルギー成分
卵・小麦粉・鶏肉

当たり前の筑前煮

和食定番中の定番で安定の味つけ。根菜メインで鶏だしでさっぱりと。
ヴィーガン対応
アレルギー成分
鶏肉・卵

鶏ももの酸っぱ煮

柔らかい鶏ももをさらに麹で漬け込み、特性の酢しょうゆで煮込んだ一品。
アレルギー成分
鶏肉・卵

もつ煮込み

味噌仕立てでぐつぐつ煮込んだ、大人気惣菜です。蕎麦にぶっかけても。
アレルギー成分
豚肉・大豆

国産牛 肉じゃが

ほくほくじゃがいもと白たきが牛肉の旨味をぎゅっと吸った定番和食。
アレルギー成分
牛肉

イカ飯

イカ出汁がしっかり沁みたもち米を輪切りにしてパクっとつまみ感覚で。
アレルギー成分
イカ
※ヴィーガン対応表記は、あくまでお客様側からのご依頼を受けた場合に限り「カスタマイジング可能」という事を表しており、通常メニューとして提供された場合は、基本ベースの「かつお節」は必ず使用しておりますので、ご確認のほどお願い致します。詳しくはフロントスタッフへ。
※すべてのお料理は、アレルギー成分である「そば・小麦粉」の同一製造上で作られておりますのでご留意下さい。

三種3皿（10人前）からの発注となり、「お肉ガッツリ系」「お野菜ヘルシー系」「男性ウケ向け」「女子ウケ向け」「外国人向け」など、ご要望をお聞かせ下さいね。あ、そうだ、白いご飯をちょこっとなんてのもイイですね！

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楽常フロント

和食盛り 3皿（10人前） 16,500円

海鮮王が君臨！
職人が目利きした新鮮なネタを舟盛りで

外国人が求める和食と言えば、日本近畿であがる新鮮なお刺し身です。

楽常の寿司職人が目利きした珠玉の活き造り海鮮王が、「金・銀　舟盛り」です。

ちょっと昭和の響きがある舟盛りを、あえて今、バブリーな時代を味わえる豪華な逸品。

仲間の皆でつつき合う、しっかり脂ののった海鮮をご賞味下さい。

海鮮ケータリング舟盛り

舟盛り（10人前）　金 33,000円　銀 25,300円

オフィスにスペースが無い！でも諦めないで下さい！

楽常はレンタルキッチンスペースのノウハウもしっかり持ち合わせております。
会社オフィスにシェアスペースが無い場合や、熱源を使用できないシチュエーションでも、ご安心下さい。
ホームグラウンドとして使用するキッチンスペースをアクセスのイイ場所でご紹介致します。

東京おかっぱちゃんハウス

練馬区上石神井3-30-8
1時間：￥10,000～
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神保町駅1分80名OK

千代田区神田神保町2-12-3
1時間：￥5,000～
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Patia 神保町

千代田区神田神保町3-2-9 1時間：￥6,200～
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青山表参道 ノートルスタジオ

港区南青山3-5-1 1時間：￥6,500～
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むすべや日本橋

中央区日本橋小舟町7-10
1日：￥12,800～
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Patia 新御茶ノ水

千代田区神田駿河台3-1-1 1時間：￥7,200～
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※ レンタルスペース料金に関しては、条件やオプション、曜日や時間帯により変動があり、イベント進行と日程が決定している場合に限り、原価にてお見積りさせて頂きます。
レンタルスペースをもっと探してみる

まずは電話で相談してみる（年中無休 9：00 ～ 21：00）

☎050-3586-0218

無料お見積り

天ぷらケータリング

TENPURA

海老天 1尾 330円

天ぷら揚げ

楽常のケータリングには、天ぷらを主体とした天ぷらケータリングがあります。現場会場にて熱源を使っての、あつあつでサクサクの揚げたての海老とその季節折々の旬のお野菜などの天ぷらを食すことができます。

比較的小規模な会合などに揚げたてを一品一品お召し上がり頂くスタイル、大規模なイベントなんかの場合はある程度逆算して揚げ置きをし、ご自身で取り分けて頂くスタイルとTPOで提供スタイルを決めています。

蕎麦ケータリングと一緒に天ぷらケータリングをご依頼されるケースはほぼ100％です。ゲストさまの目の前で天ぷらを揚げる「天ぷらパフォーマンス」も別途になりますが、大好評です。海老天に関しては100尾以上の大規模発注も大丈夫！外国人のゲストさまにも天ぷらは多数ご要望頂きますよ。

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楽常フロント

Customers reviews

ご意見ご感想

プロジェクトメンバーでの決起会で活用させて頂きました。お蕎麦の作りたてを、しかも社屋内で食べることのできる会を実現できたこと、返信も早くスムーズに話しが進みました。
某 IT企業プロジェクトリーダー
蕎麦屋台として出店して頂きました。顧客様が中高年代ということもあり、蕎麦の提供はドンピシャでした。和食の王道として、汁モノとしての蕎麦、そして天ぷらは欠かせない存在ですね。
某 製造販売企業イベント担当者さま
インフルやコロナ対策で、部署単位での懇親会を外でやることが会社のお達しで禁止になりました。そんな時、社内に来てくれる蕎麦ケータリングを依頼してみたのですが、激好評でした。
某 クリエイト企業イベント担当者さま
新社屋イベントに蕎麦屋台としてご依頼致しました。打ちたてのお蕎麦を目の前で茹でて頂いてる様子をみて、社員がかなり行列を作っておりました。天ぷらも大人気でした。
某 建設企業常務執行役員さま

※ ご感想の内容文は楽常が要約を抜粋し主に省略等を施したものです。

楽常のケータリングは組み合わせ自由
さぁセンスが必要になりますよ！

※ 組み合わせが出来ない体験プログラムがありますので、詳細は体験プランにて。
イベント・プロジェクト

和食（天ぷら）ケータリング 料金表（税込）

  • 出張基本料 ￥55,000 + 駐車料金

    出張スタイルの場合、必ず加算される出張料金となります。運搬車両の駐車場代金が原価でプラスされます。

  • 海老天（事前揚げ） ￥330

    事前に揚げた海老天は衣と揚げ温度にこだわっておりヘタリを極限まで抑えています。

  • 天ぷら揚げパフォーマンス ￥16,500

    職人がイベント会場でゲストの目の前で揚げます。

  • 天ぷら盛り合わせ（10人前） ￥7,700

    海老天やイカ天、鶏天など人気の具をカラっとサクっと揚げた盛り合わせです。

  • 和食盛り（3種3皿） ￥16,500

    三種の和食を1皿ずる3皿に盛った、おばんざいです。3皿で10人前となります。

  • おでん ￥16,500

    電気鍋でご用意致します。50品ほどとなります。

  • 金の舟盛り ￥33,000

    1mほどある舟盛りは、活き造りが所狭しとのっています。10人前

  • 銀の舟盛り ￥25,300

    1mほどある舟盛りは、活き造りが所狭しとのっています。10人前

  • 日本酒メイン飲み放題プラン ￥3,300

    1名単価。美味しい地酒3銘柄。他、ハイボール、チューハイ、ワイン、ビールなど

  • 飲み放題プラン ￥2,200

    1名単価。日本酒はお任せ一種。ハイボール、チューハイ、ワイン、ビールなど

  • 器・カトラリー ￥110～

    ビニール・発泡カップからSDGsな紙器や竹製フォークなどグレードにより価格変動します。

お支払い方法・・・請求書郵送の上銀行振込　/　クレジットカード決済（VISAS・MASTER・AMEX・JCB他）/　PayPay決済　/　お現金　他

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