そば打ちパフォーマンス
職人のそば打ちをエンタメする
そば打ちパフォーマンスを体験
自身がそば打ちを体験するのとはまた一味違う、職人が鮮やかな技工で打つそば打ちはエンターテイメントとなる。蕎麦ケータリングしながらそば打ちを見るのもあり、職人が打った蕎麦を茹で提供するのもあり。
社内チームビルディングで若い方や外国人ゲストなどに日本の食文化「和食」を伝承
和フードを出張スタイルで体感できる、遊ぶ・楽しい・和フードアクティビティ
自身がそば打ちを体験するのとはまた一味違う、職人が鮮やかな技工で打つそば打ちはエンターテイメントとなる。蕎麦ケータリングしながらそば打ちを見るのもあり、職人が打った蕎麦を茹で提供するのもあり。
はい、どんどん!はいさー!掛け声楽しく次から次へとわんこに盛った蕎麦をたぐる、あの岩手の名物そばである「わんこそば」を、東京で気軽に体験できるよう、ゲームにしたのが、楽常の「東京Wankoそば」です。
教室や道場など技術の向上とは違うベクトルでそば打ちをアクティビティとして楽しむスタイルが、楽常の「SOBAUCHI」。そばを打つことが目的ではなく、そば打ちで仲間と遊ぶ時間を大切にする出張そば打ち体験を。