出張体験プランActivity Plan

楽常の和フードアクティビティは、貴方の会社やイベントを和の装飾と共に、楽しく、美味しい、特別なイベントを演出する和のエンターテイメントサービスです。

  1. 出張そば打ち体験

    江戸時代から続くそば切り技工を
    仲間と一緒に楽しく美味しく体験する

  2. そば打ちパフォーマンス

    職人のそば打ちをエンタメする
    そば打ちパフォーマンスを体験

  3. 東京Wankoそば

    岩手の名物そば、わんこそばを
    東京で体験する楽常「東京Wankoそば」

  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  2. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  3. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  4. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  5. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  6. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 新年会をそば打ちアクティビティで開催

  9. はたらき方改革「会社でそば打ち会」を開催

  10. ロボット系企業さまのSOBAUCHIでイヤーエンドパーティ

  11. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【忠生 増田屋】

  12. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【お蕎麦や 杉うら】

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 道玄坂企業さま内定式での東京わんこそばイベントを開催しました

  3. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  4. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  5. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  6. ワーナーミュージック社さまの大晦日年越しそばケータリングを実施!

  7. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  8. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  9. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  10. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  11. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  12. サラブレッド引退記念パーティにSOBAケータリング

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  3. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  4. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  5. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  6. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催

  9. 神奈川麺業組合の婚活事業講演会とフードコラボ

  10. 年末の渋谷にてマーケティング企業さま年越しそば会開催

  11. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  12. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  3. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  4. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  5. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  6. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  7. 日本酒×蕎麦×花の祭典「和宴」SOBAUCHIパフォーマンス

  8. KORG社”G-ROKS”での蕎麦ケータリング屋台

  9. 楽器メーカーさま商談パーティにて蕎麦ケータリング

  10. 外国人ビジネス滞在型ホテルでのそば打ちアクティビティ

  11. そば打ち&天ぷらデモンストレーション in 南浦和老人ホーム

  12. お茶屋と蕎麦屋のコラボ企画!茶そばケータリング

天ぷら揚げと蕎麦の振る舞いを顧客様向けに

12月だというのにこんな暖かい日も珍しいですね。

少し動くと汗をかいてしまう気温で、体は動くのですが、なにせ扱うのが蕎麦なモノで、そこは気をつかっております。

さて、本日は蕎麦ケータリングの案件で、楽器メーカーの「KORG」社さまにお邪魔しております。

KORG

楽器メーカーということで、この度のパーティーは楽器店さまや音楽教室経営者さま、音楽関係の顧客さまとの商談会が稲城市のショールームにてあるということで、お寿司屋さんとお蕎麦という顧客向けケータリング依頼となりました。

楽常では、出張そば打ちサービスと共に、事業の柱であるケータリングサービスがあります。

ご指定の会場へ出向き、茹で道具などを用意し、その場で蕎麦を打ち、蕎麦を茹でシメしてご提供をするサービスが、蕎麦ケータリングとなります。

オプションには、鴨汁や天ぷらなどがありますが、今回KORGさまがご希望だった天ぷらをチョイスさせて頂きました。

ショールームを見ればおわかりのとおり、中は素晴らしい音を奏でるであろうギターが所狭しと並んでおり、その素材と言えば、銘木を使ったものが多く、天ぷら油の匂いをつけるわけには行きません。

KORG

そこで、そうした気をつかうモノが近くにある場合には、テラスにて天ぷらを揚げさせて頂いております。

そこまで!? とお思いでしょうが、そうまでして揚げたてを食べて頂きたいと思っております。

KORG

もちろん経たりにくい揚げ方なども熟知しているのですが、より一層アツアツのモノを食べて頂きたいという思いがあり、可能であればその場で揚げさせて頂いております。

そんな揚げたてのほっくほく天ぷらが必須!というお客様がおられれば、天ぷらだけでも揚げる案件もありますので、ぜひともご相談頂ければと思います。

KORG

商談がスタートするとお昼とともにランチタイムスタートです。

さすがにお寿司屋さんは人気で、握りたてをカウンターでつまむことができます。

酢飯の香りがほんとうに空きっ腹を刺激します。

KORG

いえいえ、お蕎麦も負けてはいません。

暖かい日とは言え、お寿司ばかりでは冷え切ってしまいますので、お汁代わりと言ってはなんですが、天ぷら蕎麦も絶品ですよ。

海老天、ししとう、なす、おいもなど天ぷらの王道を用意し、かつおだし漂う本格お汁とともに打ち立てお蕎麦を味わって頂く贅沢。

KORG

たまりませんね。

さらに、今回はそば打ちパフォーマンスも行わせて頂きました。

こうしたデモンストレーションをやることで、お客様との接点が生まれ、お蕎麦のお話しにとどまらず、いろんな世間話でコミュニケーションを取ることができるのも、また、楽しみのひとつとなります。

KORG

ランチを提供するという一種脇役ではありますが、大事な商談パーティにお越しになる顧客様の心を美味しいお食事でほっこりさせることで、良い結果に繋げられることが、我々楽常の本当の歓びであります。

このぐらいのスペースが確保できればお蕎麦ケータリングが可能でございます。

ぜひとも、貴方のイベントにお蕎麦ケータリングをご検討頂ければ幸いでございます。

最後になりましたが、KORGさま、また、お集まりのお客様各位、本日はありがとうございました。