そば打ちケース紹介【絆 BLOG】

ご縁のひとつひとつを大切に。
SOBAUCHIが生む『絆』

あなたのひらめきが、次のSOBAUCHIを変える。
そんな、ひとつひとつのアイデアとSOBAUCHIが生む「絆」をご紹介致します。

Sobauchi in Shotengai プロジェクト　を楽常はスタートしました。なにそれ？はい、それは、商店街に人を、活気...

すでに三回目となりました、車いすを利用するハンディキャッパーにもそば打ちを体験して頂こうという「バリアレスSOBAUCHI」会。 ...

前回も素晴らしいスペースを提供して頂きました、青山のノートルスタジオキッチンを使用してのリピーターでもある、GSK製薬企業さまの外...

２日連続の出張案件ですが、本日は同じ東京でも池袋。外国人観光客向けの、特にアジア圏の方をターゲットとした宿泊事業を都内３箇所にて...

新茶シーズン到来ということで、今回はお茶屋さんとのコラボレーション企画として、小金井市の「お茶の井上園」さまのお茶イベントに参加さ...

少し動くと汗ばむ季節になってまいりました。５月は大型連休もあり行楽シーズンなとどとも言われておりますが、少し地方に足を伸ばすと、...

東京オリンピックまであと2年と迫って来ております中、地方そば産地でも、古来から伝承される在来種玄蕎麦の生産を復活させる動きも活発化...

バリアレス・・・最近よく耳にする言葉だと思います。ハンディキャップをモノともしないアクティブな彼らを見たら、どこにバリアーが存在...

お蕎麦と日本酒の組み合わせは王道であり、江戸時代の頃から親しまれてきたトレンドともなっています。そして今、やはり新たな日本酒ブー...

本日の定期レッスンは、桜切り。昨日の雪とはうって変わり、おてんとさまも出てカラダを朗らかにしてくれるような春の気候となった本日の...