出張体験プランActivity Plan

楽常の和フードアクティビティは、貴方の会社やイベントを和の装飾と共に、楽しく、美味しい、特別なイベントを演出する和のエンターテイメントサービスです。

  1. 出張そば打ち体験

    江戸時代から続くそば切り技工を
    仲間と一緒に楽しく美味しく体験する

  2. そば打ちパフォーマンス

    職人のそば打ちをエンタメする
    そば打ちパフォーマンスを体験

  3. 東京Wankoそば

    岩手の名物そば、わんこそばを
    東京で体験する楽常「東京Wankoそば」

  1. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  2. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  3. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  4. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  5. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  6. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 新年会をそば打ちアクティビティで開催

  9. はたらき方改革「会社でそば打ち会」を開催

  10. ロボット系企業さまのSOBAUCHIでイヤーエンドパーティ

  11. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【忠生 増田屋】

  12. 蕎麦屋に体験してもらうSOBAUCHIプログラム【お蕎麦や 杉うら】

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 道玄坂企業さま内定式での東京わんこそばイベントを開催しました

  3. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  4. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  5. レイシャス社さまマンション居住顧客さま向けそば打ち会が大成功!

  6. ワーナーミュージック社さまの大晦日年越しそばケータリングを実施!

  7. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  8. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  9. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  10. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  11. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  12. サラブレッド引退記念パーティにSOBAケータリング

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. 医療系企業さま真夏のチームビルディングでグローバルそば打ちと和ケータリング

  3. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  4. 楽常の出張寿司ケータリング&SOBAUCHIチームビルディングの相性は抜群!

  5. 外国人ゲストさんへの日本食文化体験イベントでそば打ち会

  6. 新事務所竣工パーティーでそば打ち+海鮮ケータリング+揚げたて天ぷら

  7. 組合新年会をそば打ちで愉しみながら懇親会

  8. 外資系企業さまの大新年会を「蕎麦」で開催

  9. 神奈川麺業組合の婚活事業講演会とフードコラボ

  10. 年末の渋谷にてマーケティング企業さま年越しそば会開催

  11. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  12. 企業さまチームアクティビティSOBAUCHIを開催

  1. 目黒区企業さまでクリスマス+忘年会ケータリングを開催

  2. クリエイター系企業さまの和ケータリングで蕎麦あり!海鮮舟盛りあり!大盛況の出張ケータリング

  3. マーケティング企業さまの忘年会はSOBAケータリングとパフォーマンスで締めくくり!

  4. アプリ制作企業さまの引っ越し蕎麦パーティー!ホットケータリングを実施

  5. フード関係の企業さまのチームビルディングとしてのそば打ち体験会

  6. テーマは「蕎麦屋呑み」蕎麦屋を持ってくるという発想

  7. 日本酒×蕎麦×花の祭典「和宴」SOBAUCHIパフォーマンス

  8. KORG社”G-ROKS”での蕎麦ケータリング屋台

  9. 楽器メーカーさま商談パーティにて蕎麦ケータリング

  10. 外国人ビジネス滞在型ホテルでのそば打ちアクティビティ

  11. そば打ち&天ぷらデモンストレーション in 南浦和老人ホーム

  12. お茶屋と蕎麦屋のコラボ企画!茶そばケータリング

【楽常の美酒佳肴】米の甘みをしんみり味わう、まんさくの花 純米

美酒佳肴

まんさくの花雄町70

楽常の美酒佳肴

楽常はそば打ちアクティビティとSOBAケータリングという二大柱の他に、揚げたての天ぷらケータリングとパーティーや会合などに適したお酒にドンピシャの蕎麦屋の肴をご提供することができます。

楽常スタッフがオススメする美酒と名した日本酒のチョイス、また、その美酒にぴったりのお酒のつまみのセレクトを不定期でご紹介して行くシリーズ、「楽常の美酒佳肴」。

きっと貴方の心の一杯、カラダの一品となることでしょう。

まんさくの花 雄町70 純米

日の出醸造・秋田県

本日の一杯はまんさくの花。

これはまさに米の甘みを、静かに味わう、雄町まんさくの花は、そんなお酒である。

正直、薄い。というのが第一印象であるが、日本酒らしさが無いということではない。

食中をオススメするのもわけがあるが、総合的に判断すれば、これは食前酒として嗜むのが米の旨味を楽しめるはずだ。

まんさくの花雄町70

一杯口に入れたときにふわっと広がる米の甘みは、すべての酒米のルーツになる在来種でもある雄町らしさだ。

酸味はしつこくなく、甘みを強く感じたあとにのどごしを味わっている間にすーっと消えてしまう。

後味は、雑味が若干のアクセントを与え、鼻に抜けるそれが存在感を主張するが、嫌味には感じられない。

純米らしい荒っぽさもあり、その希少感とともに、先に言った食中酒としても機能を十分果たすであろう。

ぬるもイケる。

まんさくの花雄町70

いや、これからの季節であれば、むしろぬる燗で鍋をつつく合間にグビリと行くのも十分オツである。

ただ、繊細な米の、雄町の旨味をいろいろとつつく食材の中で感じられるか?が食前酒と言った結果論かな~

古くからの遺伝子を持ち続け今に繋げ、かつ、それほど主張もしないが、存在感を感じないわけでもない。

ま、原チャリで言えば、ホンダタクトって感じであろう。

スクーターの代名詞的存在ではあるが、爆発的にヒットするでもなく、いつの時代でも、いつも街の風景の中にあり続ける、そんなスクーターの存在とオーバーラップする。

先ほど鍋をつつきながら飲むのも~と言ったシチュエーションをだしたが、その鍋も、味噌でもなければ、変にこった鍋でもない。

はくさいたっぷり、大根おろしと鶏肉、豆腐を入れて、塩でささっと味付けした簡単みぞれ鍋なんていかがであろうか。

このお酒にぴったりの おつまみ チョイス

おろしのさっぱり感と鶏肉の脂がまさに塩味で引き締まる、見た目とは裏腹になかなか食べごたえガッツリとした骨格の太い鍋である。

そんな鍋をまたいでのまんさくの花は、いかがであろうか。

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