不可能ではありません。例えばビルの軒先スペースや中庭スペース、開催に際して雨天決行、風が防げることができる場所であれば、開催可能です。
現場・段取り
会社内はガス・カセットコンロが使えません。打った蕎麦は実食できませんか？
都心のビル・テナントですとガスはNGというところが大半です。自分たちが打った蕎麦を茹でるには、IHコンロでは火力が弱く厳しいので、最低カセットコンロも使えない場合は、茹で置き蕎麦をご提供するしか方法がございませんので、ご了承下さい。
そば打ち体験を会議室で行う場合は、広さはどれぐらい必要でしょうか？
参加人数によって広さは変わりますが、麺打ち台の広さは幅900×奥行750mmとなり、会議テーブル（幅1800mm×奥行450mm）2台を並べた時に2セット置くことができます。つまり、5セット組みたい場合は、会議テーブル10台が必要となり、それを並べて人が動けるスペースが必要になります。
そば打ち体験を当社の会議室でやりたいのですが、なにが必要ですか？
そば打ち道具一式と、打った蕎麦を調理する調理道具一式をこちらでお持ち致します。会議テーブルをお借りできれば、会場づくりもこちらで段取りを行います。電源をお借りする場合もあります。器とカトラリーもオプション別途でご用意できます。
