第四回バリアレスそば打ち会、サポーター募集！

酷暑の日本列島。暑さはハンパではありませんが、この暑さに負けじと、ついに第四回になりました、車椅子そば打ち会「バリアレスSOBAUCHI」の開催が決...

夏だ！レモン切り蕎麦に挑戦！定期レッスン開催

あまりにも短すぎる関東の梅雨。異例の６月中の梅雨明けを受け、ここのところの暑さと言ったら半端ではありません。そんな暑い暑い夏を逆に楽しんでしまおう...

6月のイベントと言えば、父の日（6/17）ですね。この日にお父さまに日頃の感謝を込めて、手打ち蕎麦をおもてなししてみたらいかがでしょうか！？その予...

ゴールデンウィーク、それぞれの休日を謳歌していることと思います。５月と言えば、大型連休もさることながら、新茶シーズンでもあります。その香り高い新茶...

4/10（火）に開催致しました、車いすでもできるそば打ち体験の様子を、神奈川県大和市のタウンニュースにて掲載して頂きました。当日は、車いすの方4名と...

春風がひのき花粉を運ぶ季節・・・へっくしょい！ずるずるずるずる　って感じではありますが、がんばって定期レッスンを開催したいと思います。今回は、通常...

春のうららかな陽気で、そろそろ外へ足を運ぶことが多くなって来たと思います。今回のそば打ち定期レッスンは、春の日本酒入荷記念！日本酒三種利き酒ほっこり...

春の日本酒が入荷しました！今回は嗜好を変え【男性限定】として、数人で一組になって頂き、チームを組んで頂いての調理合戦としてやってみたいと思っています...

家庭でも美味しいお蕎麦が打てる『SOBA-KITCHEN』をスタート致しました。店卓そば打ちレッスンにご参加頂ければ、美味しいお蕎麦をご家庭でも打て...

新年も明け、正月もそろそろ落ち着いた頃合いで、ぜひ、初そば打ち　はいかがでしょうか。 2018年の初そば打ちレッスンを開催致します。 2018年新春！...