千葉県千葉市で行われるトミオマルシェは、ハンドメイドのかわいい雑貨や、美味しいフード、ドキドキワクワクのワークショップが開催される入場無料の大人気ハンドメイドマルシェです♪
令和になって初開催の2019夏マルシェに、SOBAUCHI楽常も出店が決定致しました。
参加出店数が多数ということもあり、二日間のイベントではありますが、7/27日（土曜日）のみの参加となります。
蕎麦というカテゴリーということもあり、普段は「和」を意識したイメージをご提供しておりますが、このトミオマルシェがヨーロッパのマルシェをイメージしているので、イメチェンしたRAKUJYOを演出したいと思っています。
提供メニューご紹介
トマトSaladaそば
打ち立て蕎麦をシャキシャキ豆苗と和え、たっぷりトマトとビネガー、ごま油の旨味を閉じ込めた特製ソースと絡めた冷製サラダそば。
鴨肉のカップライス
蕎麦屋と言えば鴨。フランス産の上質な鴨ブロックをローストし、しっかりと火を入れ、特製だしつゆに漬け込んだ洋風鴨丼をカップで。
Japanese SAKE
日本酒の可能性を知って頂きたい！パスタやパン食にもしっかりと合う爽やかな夏酒をチョイスし、乾いたのどを潤します。
黒蜜きなこSOBAアイス
和モダンイメージたっぷりの和洋コラボアイス。そばの実入りアイスにきなこを黒蜜をかけ、クラッカーで遊びながらもクセになります。
| 開催日時 | 2019年7月27日（土）28日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 10：00-15：00 |
| 会場 | 千葉市若葉区高品町250-1 Takashina Village内 |
| 出店ブース数 | 27日68ブース、28日68ブース予定 |
※雨天中止。当日、トミオHPまたはトミオマルシェSNSにてご確認ください。
